Quatre celebra quatro anos da Cervejaria Dádiva
/Série de quatro rótulos unidos pela temática do vinho tem evento de lançamento na fábrica
A Vierge, a Blanc, a Rouge e a Ménage têm como base uma Golden Strong Ale (Foto: Divulgação)
Para comemorar seu quarto aniversário, neste mês março, a Cervejaria Dádiva lança de uma série de rótulos especiais unidos pela temática do vinho. Quatre Vierge, Quatre Blanc, Quatre Rouge e Quatre Ménage têm como base uma Golden Strong Ale e serão apresentados ao público em garrafas rolhadas de edição limitada.
A tetralogia foi criada sobre três cervejas envelhecidas em barricas de vinho, separadamente, e uma em versão original. Quatre Vierge é a versão pura, não envelhecida, e sem nenhuma alteração no seu processo de fabricação ou adição de ingredientes. Quatre Blanc foi envelhecida em barrica de vinho Sauvignon Blanc, Quatre Rouge em barrica de vinho Merlot e Tannat e Quatre Ménage é um blend das duas cervejas envelhecidas, que ainda leva adição de mosto de uva Syrah.
As quatro versões da Quatre, envasadas em garrafas de 375 ml e com 12% de teor alcoólico, vem reafirmar a intenção da Dádiva em trabalhar o lado experimental e criativo na produção de cervejas artesanais, brincando com os sentidos e respeitando a peculiaridade do paladar de cada apreciador da bebida.
O lançamento da série Quatre ocorre em 24 de março, sábado, durante festa de aniversário da cervejaria, na fábrica, em Várzea Paulista, a aproximadamente 40 km da Capital. O evento, aberto ao público, reunirá atrações gastronômicas, artísticas e musicais, além de chopes autorais e de cervejarias parceiras - cervejarias Japas, Mafiosa, Suricato e Treze - oferecendo mais de 10 torneiras de chopes a preços especiais.
Dentre os destaques do Cardápio de Cervejas estão inclusos rótulos especiais, de tiragem limitada, como o lançamento Quatre, a comemorativa Dádiva 3 e a “best of show” do Festival Brasileiro da Cerveja deste ano, Dark Sour. Exclusivamente para abastecer growlers, que poderão ser customizados por um artista no local, a Dádiva estará com torneiras de Sourdade e Carmel Beach.
Para harmonizar com essa apurada seleção de chopes, o evento contará com a participação dos experts em pit smoker do Betones BBQ, preparando briskets e pulled pork, tábuas com pães e charcutaria do Quintal do Talho, hambúrguer em edição especial da Primeira Mordida, e sorbet da Nero Gelato, com destaque para o exclusivo Pink Lemonade, preparado com cerveja berliner weisse da Dádiva.
Para entreter o público, meio a apresentações ao vivo de bandas convidadas de pop e rock, o evento contará estações de flash tatoo, pintura em growlers com o Botteon Art Studio, de charutos com manilha customizada da cervejaria e espaço para compras, com souvenires da Dádiva e camisetas da Siamese T-Shirts.
Serviço
- O quê: Dádiva 4 anos
- Quando: 24 de março (sábado), das 11h às 18h - banda Chevy 500 (Rock) às 16h30min
- Onde: Cervejaria Dádiva – Rua Três, s/n, em Várzea Paulista (para fácil localização, inserir Cervejaria Dádiva nos aplicativos de navegação Google Maps ou Waze)
- Quanto: entrada franca - chope a R$ 10 a dose de 300 ml
Seleção de chopes
Cervejaria Dádiva: Lucid Dream (NE APA) / Yellow Tart (Berliner Weisse) / Premium Lager (Lager) / Sudden Life (NE IPA) / Venice Beach (Session IPA) / Dádiva 3 (Strong Golden Ale) /Dádiva Quatre (Strong Golden Ale) / Dark Sour (Oud Bruin) / Point of View (Russian Imperial Stout) / Milkshake Manga (DIPA com Lactose) Cervejaria Mafiosa: A Noiva (American Wheat) Cervejaria Suricato: Seal The Deal (Double IPA) Treze Cervejaria: Margarita Sour (Sour Ale) Cervejaria Japas: Sumô (Imperial IPA)
Gastronomia
- PRIMEIRA MORDIDA (food truck de hambúrguer)
- BETONES BBQ
- NERO GELATO
- QUINTAL DO TALHO
Customização de Growler
Para quem fizer a compra de growler da cervejaria durante a festa, a Dádiva estará oferecendo cortesia para customização. A customização será feita pelo designer Zé Botteon, da Botteon Art Studio. O growler de vidro custa R$ 9 e o de cerâmica R$ 70. Ambos com capacidade de 2 litros.
