Cartilha: Manipulação de Alimentos em Tempos de Covid-19
/Centro Universitário Senac - Campos do Jordão disponibiliza conteúdo gratuito na internet
Entre os conteúdos abordados estão os cuidados com a aquisição de alimentos nos supermercados, com as entregas via delivery, a higienização correta dos itens para armazenament (Foto: Free Images)
Com o objetivo de auxiliar empresários, microempreendedores e toda a população, o Centro Universitário Senac – Campos do Jordão lança uma cartilha virtual com conteúdos e dicas sobre boas práticas de higienização e sanitização em tempos de pandemia da Covid-19. Elaborada pela professora e doutora em Ciência de Alimentos Roseli de Sousa Neto, com revisão do professor Víctor Isaac, a cartilha é um dos materiais produzidos pelo Serviço de Apoio ao Empresário Local (Sael).
Entre os conteúdos abordados estão os cuidados com a aquisição de alimentos nos supermercados, com as entregas via delivery, a higienização correta dos itens para armazenamento, dos utensílios, dos ambientes, entre outros. Para acessar e baixar a cartilha, este é o link.
Serviço
- O quê: Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
- Onde: Avenida Frei Orestes Girardi, 3.549 - Vila Capivari, Campos do Jordão/SP
- Como: informações via www.sp.senac.br/camposdojordao
