Campari anuncia finalistas do Bartender Competition
/Final da competição, em 2 de setembro, escalou a participação do chef Henrique Fogaça como jurado
O vencedor vai assinar um contrato com a marca e receberá um prêmio em dinheiro (Foto: Divulgação)
A primeira edição do Campari Bartender Competition elegeu os dez finalistas que disputarão um contrato com a marca e prêmio em dinheiro. São eles: Benicio Barbosa, Mauro Santos, Ana Paula Gumieri, Andersen Rocha, Daniel Nunes, Igor Renovato, José Silva, Rafael Miorin, Victor Augusto e Vinicius Yoshinaga.
Selecionados dentre mais de 300 inscritos, de diversas regiões do Brasil, os finalistas disputarão o preparo do melhor Negroni do Brasil. No dia 2 de setembro, data da final, o chef Henrique Fogaça, Murilo Marques, gerente de Campari Academy no Brasil, além de Cesar Adames, Fabio La Piera e Rennan Correa escolherão o drink vencedor.
Realizado pela primeira vez no Brasil, Campari Bartender Competition tem por objetivo fomentar a mixabilidade de Campari através do preparo do famoso drink Negroni, trazendo como viés principal o storytelling da vida de cada bartender e a sua relação no mundo da coquetelaria.
Por meio do site https://www.camparicompetition.com.br os candidatos se inscreveram e fizeram uma releitura da versão clássica do drink Negroni, com ingredientes da paixão.
Para a fase final, a competição será dividida em duas etapas: a primeira será o duelo de sabores onde os dez bartenders serão sorteados em duplas e irão receber uma caixa com ingredientes misteriosos. O melhor coquetel de cada batalha avança para a grande final. Os 5 finalistas farão uma releitura do clássico Negroni contando sua história através da coquetelaria para surpreender o paladar dos jurados.
"Estamos honrados em promover a coquetelaria no Brasil através desse concurso. Ficamos impressionados com a qualidade dos trabalhos enviados e com a criatividade e competência desses profissionais. Será com certeza um duelo de gigantes", relata Murilo Marques.
A final ocorrerá dia 2 de setembro das 19h às 23h, por meio do canal da Campari Academy Brasil no Youtube e suas plataformas digitais.
