Athletic Beer anuncia as 'cervejas puro malte menos calóricas do Brasil'
/Premium Lager e Session IPA, lançamentos de estreia da marca, têm menos de 100 calorias por 355ml
Receitas são concebidas para atender a um público que busca produtos saudáveis (Foto: Divulgação)
A Athletic Beer nasce anunciando ao mercado "a cerveja puro malte menos calórica do Brasil". Posicionada na onda dos produtos saudáveis, a marca estreia com duas opções, a Premium Lager e a Session IPA, de baixa caloria e carboidratos e livre de conservantes.
A cervejaria destaca que ambas são produzidas apenas com ingredientes naturais e atingem uma redução calórica "bastante representativa", de até 46%, enquanto os níveis de carboidratos são diminuídos em até 80% em relação às cervejas tradicionais. A Premium Lager apresenta apenas 79 calorias, e a Session IPA 85 calorias por garrafa de 355ml. As cervejas Lagers comuns costumam ter algo em torno de 150 calorias.
Conforme a ervejaria, o resultado é possível graças ao processo de produção da Athletic Beer, que transforma os açúcares presentes na cerveja em moléculas de baixo peso molecular, possibilitando, assim, que a levedura os metabolizem (a saber: a levedura não metaboliza moléculas de alto peso molecular). Todas as cervejas levam apenas água, malte, lúpulo e levedura. As tabelas nutricionais acompanham os laudos emitidos por um laboratório reconhecido internacionalmente, com atuação em mais de 20 países.
Marcello Pucci Maniero, criador da marca, comenta:
“Nascemos com o desejo de levar uma experiência autêntica aos apaixonados por cerveja, mas que se preocupam com o equilíbrio entre a saúde do corpo e da mente. Estudamos e pesquisamos muito para entregar ao consumidor cervejas puro malte, com baixa caloria, low carb e sem aditivos químicos e, ao mesmo tempo, com sabor único. Como o público brasileiro é um dos maiores consumidores do produto do mundo, para nós, era muito importante entregar esse novo conceito de cerveja de baixa caloria sem perder a qualidade e o sabor. Queremos promover o consumo com moderação e sem peso na consciência por causa das calorias.”
Transparência como diferencial Além da busca por produtos mais saudáveis, os consumidores procuram, também, por marcas transparentes, que revelem de forma clara e objetiva os ingredientes que utilizam. Saber o que o produto realmente contém, quais impactos sua produção pode causar ao meio ambiente e o quanto estão de acordo ao estilo de vida saudável estão entre as prioridades do público no momento de fazerem escolhas balanceadas e que não comprometam qualidade, sensação e sabores com os quais já estão acostumados.
Por isso, a Athletic Beer faz questão de informar a tabela nutricional completa de seus produtos. Uma iniciativa que agrega confiança ao mostrar ao consumidor o que está consumindo, mas, principalmente, que a cerveja é, comprovadamente, a menos calórica do Brasil.
Também a sustentabilidade é levada muito a sério pela marca, que conta com o Selo eureciclo desde a primeira garrafa produzida. Por meio dele a empresa se conecta a recicladores, promovendo reciclagem com responsabilidade social, por meio da compensação ambiental. Um sistema que gera valor para as empresas certificadas, comunicando aos consumidores seu compromisso com o meio ambiente.
As cervejas Athletic Beer estão à venda no e-commerce da marca para entrega, nesta primeira etapa, para São Paulo capital e interior. Também é possível encontrar a novidade em pontos de venda de estabelecimentos na cidade de São Paulo, como St. Marche e Mundo Verde.
