Cervejaria de Socorro/SP que há cinco anos produz para terceiros investe em marca própria

Cervejaria que já produzia cervejas como a "Na Geral" (esq.) apresenta seis rótulos próprios (Fotos: Divulgação)

Em operação desde 2010, elaborando cervejas para outras marcas, uma cervejaria da cidade de Socorro (SP) lança agora, na virada entre 2015 e 2016, sua marca própria. Nasce a Quinta do Malte. Situada nesse município próximo à capital paulista, em meio às montanhas, no circuito das águas, a cervejaria oferece seis opções em sua linha: Taipan (Amber Lager), Krait (Hop Lager), Mamba (IPA), Rubra (Orange Wheat Ale), Timber (Weiss) e Adventure Lager.

De acordo com Antônio Andrade Junior, CEO da Quinta do Malte, depois de cinco anos de operação elaborando cervejas para outras marcas, como a Brassaria Ampolis (rótulos Biritis, Cacildis e Di Triguis), além da cerveja Na Geral (programa da rádio Bandeirantes), a criação de uma marca própria era um pedido do mercado.

“Durante muito tempo empregamos nosso esforço e pessoal qualificado apenas para nossos clientes, mas agora, após a maturação da empresa e a demanda cada vez maior do mercado, decidimos que era necessário colocar à disposição do público produtos que trazem a excelência de cada ingrediente, adicionado ao nosso DNA cervejeiro para agradar a pessoas exigentes por produtos artesanais de altíssima qualidade”, afirma Junior.

Conforme o empresário, são vendidos atualmente 60 mil litros/mês, o que significa 30% a mais do que em 2014, e para 2016 a projeção é de comercializar 75 mil litros/mês. Para apoiar o aumento da produção, a empresa lançou também e-commerce em paralelo ao lançamento da marca (emporioquintadomalte.com.br).

As cervejas

Confira os rótulos, o volume na garrafa, a descrição apresentada pela Quinta do Malte e o preço sugerido:

Taipan (355 ml) – Amber Lager com teor alcoólico de 4% é uma cerveja puro malte, leve e bem saborosa, sobrepondo seus maltes. Preço sugerido: R$ 11,00
Krait (355 ml) – Hop Lager com teor alcoólico de 4,5% é uma cerveja puro malte, leve que sobrepõe a combinação de lúpulos aromáticos, que gera um aroma perfumado. Preço sugerido: R$ 9,00
Mamba (355 ml) – IPA (India Pale Ale), com teor alcoólico de 7% - puro malte, saborosa e com combinação de maltes e lúpulos que resulta em sabor cítrico refrescante, com um amargor diferenciado. Preço sugerido: R$ 13,00
Rubra (355 ml) – Orange Wheat Ale com teor alcoólico de 4% é uma Fruit Bier que tem em sua composição malte de trigo e laranja, leve, cítrica e perfumada ideal para quem gosta de uma bebida refrescante. Preço sugerido: R$ 13,00
Timber – (500 ml) Weiss Bier, cerveja com maltes de trigo, produzida conforme a Lei de Pureza Alemã de 1516, leve e refrescante com suave amargor. É produzida em processo artesanal, contendo somente produtos naturais, puro malte, sem conservantes e com uma das melhores aguas do Brasil. Preço sugerido: R$ 18,00
Adventure Lager (355 ml) – Teor alcoólico de 4% nesta cerveja puro malte, leve e ideal para o clima de sua região de fabricação. Preço sugerido: R$ 9,00