Vila St. Gallen lança chope de outono
/A Harlekin J. Brown foi criada para acompanhar as temperaturas amenas da estação
O novo chope da Vila St. Gallen leva canela e cacau na receita (Foto: Divulgação)
Para brindar a chegada do outono e as temperaturas mais agradáveis na serra de Teresópolis (RJ), a Vila St. Gallen lança um chope exclusivo para a estação. Trata-se do Harlekin J. Brown criado pelo cervejeiro Gabriel Di Martino. A bebida ficará disponível até o final da estação harmonizada com um prato de carpaccio de filé mignon, criado pelo Chef francês, Frédéric Monnier. (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)
O chope de outono mistura canela na fervura e cacau na maturação. Com 5,7% de teor alcoólico e 28 IBU, é levemente adocicado, tostado e amargo, com a coloração marrom. Está disponível nas quintas (das 19h às 0h), sextas (das 12h às 00h30), sábados, domingos e feriados (das 12h às 00h30) na Vila St. Gallen (Rua Augusto do Amaral Peixoto, 166 - Alto - Teresópolis/RJ).
