The Bife recebe harmonização e workshop de chocolate com cerveja
Degustação conduzida pela sommelier Adriana Nagaya conta com seis rótulos de cerveja
Degustação conduzida pela sommelier Adriana Nagaya conta com seis rótulos de cerveja
Deliciadas com as possibilidades de combinação entre chocolate e cerveja, a chocolatière e proprietária da Méli-Mélo Chocolat Patrícia Venturini e a jornalista e sommelière de cervejas Dóris Fialcoff se uniram e criaram o ChocoMalte. É um evento de harmonização, cuja primeira edição será em 3 de outubro, sábado, no atelier da Méli-Mélo Chocolat (Rua Comendador Rheingantz, 290), em Porto Alegre-RS.
Das 16h30min às 18h, serão quatro harmonizações orientadas de chocolate belga com cervejas especiais. As inscrições, a R$ 65,00 por pessoa, podem ser feitas até 30 de setembro pelo site http://melimelochocolat.com. O lançamento do Projeto ChocoMalte conta com o apoio da distribuidora de bebidas e alimentos Drinkability B2Beer.
Dóris Fialcoff explica a proposta:
"A ideia é mostrar as incríveis harmonizações possíveis entre chocolates e cervejas, compartilhar conhecimentos e curiosidades e proporcionar experiências bacanas para grupos de pessoas que, assim como nós, também adoram esses dois protagonistas."
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