Way Beer promove bate-papo especial com harmonização de queijos e cervejas artesanais

Reunir amantes de cervejas artesanais para um bate-papo sobre o processo produtivo enquanto harmonizam cervejas e queijos. Assim será o Way Table, promovido pela cervejaria paranaense Way Beer, que terá sua primeira edição na próxima terça-feira, dia 14 de junho.

Durante o evento, um cervejeiro e um especialista em queijos trocarão experiências sobre processos de produção com o público, além de comandarem uma harmonização completa de queijos e cervejas.

“A ideia é que o evento funcione como uma confraria de amigos, trazendo uma experiência sensorial inédita para os participantes”, detalha Alessandro Oliveira, cervejeiro da Way Beer.

Em sua primeira edição, o Way Table contará com a participação da Bon Vivant, e vai apresentar cinco harmonizações: Sour Me Not com queijo brie, Witbeer com burrata, IPA com queijo Tallegio nacional, Avelã Porter com Rembrant (Gouda Maturado) e Amburana com queijo Azul Danablu.

Serviço

• O que: Way Table
• Onde: fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na Região Metropolitana de Curitiba (PR)
• Quando: terça, 14 de junho, das 19h às 21h
• Quanto: R$ 80,00
• Como: inscrições pelo e-mail way@waybeer.com.br