Curso em agosto inaugura a Escola Suricática de Ginga Cervejeira
Cervejaria gaúcha que tem a ousadia como marca e vem sendo reconhecida com medalhas, a Suricato Ales está desenvolvendo um projeto que vai muito além do líquido. A curiosidade que despertou com criações como a Palessauro, uma American Sour Ale que levou o ouro na sua categoria em Blumenau em 2016 e como a Poodle Bite, ouro na categoria American Wheat em Blumenau em 2017, aumentou ainda mais a vontade dos cervejeiros da marca em levar mais longe o conceito de Cervejas Fora de Centro. Com foco no acesso à informação de forma descomplicada e fácil, surge na Suricato a Escola Suricática de Ginga Cervejeira. (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)
Conteúdo, cultura e troca embaixo de um amplo guarda chuva de conhecimento cervejeiro, essa é a ideia do projeto. Trata-se de uma ideia dos Suricatos que estava engavetada tendo em vista da falta de espaço físico da cervejaria, que ainda tem sua produção terceirizada. No início de julho, a Suricato Ales passou a ter endereço fixo, no bairro São Geraldo, em Porto Alegre. O "Galpão" irá abrigar os cursos. Para começar, a cervejaria lançou o Curso Básico de Produção Cervejeira, ministrado por Marcos Kalsing e Estevão Chitto, cervejeiros da Suricato Ales.
O curso se realiza no dia 5 de agosto, a partir das 9h, e "tem como foco aproximar as pessoas do universo cervejeiro". Mais detalhes abaixo.
Serviço
- O quê: Curso Básico de Produção Cervejeira
- Quem: os instrutores são Marcos Kalsing e Estevão Chitto, cervejeiros da Suricato Ales
- Quando: 5 de agosto, a partir das 9h
- Onde: Suricato Ales (Rua Moura Azevedo, 237, São Geraldo, Porto Alegre/RS)
- Quanto: R$ 250 (+ R$ 25 taxa)
- Como: inscrições neste link - mais informações via cultura@suricatoales.com.br
