Oficina na noite de 14 de setembro tem por local a cervejaria Felsen, em Caxias do Sul
Duas vezes por mês, a Artezano ministra a Oficina Fermentação Natural com harmonização de Cervejas. Uma edição é em Porto Alegre (RS), no S3:foodLab, e a outra em Caxias do Sul (RS). Estão abertas as inscrições para a próxima a ser realizada em Caxias, na noite de 14 de setembro. (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)
Os organizadores da oficina aqui ilustram o tom da atividade, que terá por local a cervejaria Felsen:
"Já imaginou aprender a fazer teu levain com cerveja, vinho ou frutas? E fazer pães saborizados com esses levains? Iremos subir a serra para nos juntar ao pessoal da Cervejaria Felsen e proporcionar uma deliciosa oficina com aula prática e harmonização de cervejas e pães. Isto tudo vai acontecer dentro da própria produção da Felsen."
Serviço
- O quê: Oficina Fermentação Natural com harmonização de Cervejas
- Quando: 14 de setembro, das 19h às 22h30min
- Onde: Cervejaria Felsen (Av. Rubem Bento Alves, 2817 - Perimetral Norte, Caxias do Sul-RS)
- Quanto: R$ 120,00 (em até 3x sem juros), com direito a mesa de pães e pastas, aula teórica e prática, harmonização e material didático impresso
- Como: para se inscrever na oficina 1) Preencha o cadastro neste link, 2) aguarde email com os dados para o pagamento e 3) feito o pagamento, está formalizada a inscrição. Não há pré-requisitos, e as vagas são limitadas