Evento no dia 1º de agosto tem degustação surpresa, além de sorteio
Vencedor do 2º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja (2015), Gil Lebre conduz evento de harmonização no Empório Colonial, no Rio, em 1º de agosto. É o 1º Beer Gourmet. É limitado a 20 convites, com desconto para compra antecipada (saiba mais abaixo). (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)
São quatro rótulos de cervejas de inverno e mais alcoólicas, na seguinte sequência sugerida pelo beer sommelier e montada com a cozinha da casa:
- Stout com nitrogênio harmonizando com creme de baroa com gorgonzola.
- Strong Ale com melado harmonizando com cubos de tapioca e queijo coalho com redução de melaço de cana e cerveja.
- Doppelbock harmonizando com mini hambúrguer de costela de porco e batatas portuguesas.
- Imperial Porter maturada em madeira harmonizando com pudim de leite condensado e calda de caramelo com café.
O evento se inicia às 18h30min e tem previsão de duração de duas horas. Será conduzido com palestra pelo beer sommelier Gil Lebre e ao final ofereceremos uma degustação surpresa, além de sorteio de um dos rótulos da casa como brinde para um dos participantes.
Serviço
- O quê: 1º Beer Gourmet
- Quando: 1º de agosto (terça), às 18h30min
- Onde: Empório Colonial - Av. Erasmo Braga, nº 278, lojas - C e D - Centro - Rio de Janeiro
- Quanto: R$ 130 (10% de desconto até 31 de julho)
- Como: são 20 convites, sujeitos à disponibilidade
