Na terça-feira, 19 de maio, a partir das 19h, o Empório Alto dos Pinheiros (EAP), em São Paulo (SP), vai dedicar suas torneiras à Brooklyn com o lançamento de dois novos rótulos: Brooklyn K is for Kriek (da série Brooklyn Quartely Experiment) e Brooklyn Quadraceraptops (da série Brewmaster's Reserve). Além dos lançamentos, completam o Tap Takeover, a Brooklyn Vienna Lager, Brooklyn East IPA, Brooklyn Brown Ale, Brooklyn Sorachi Ace e Brooklyn Weizenhammer.

Inspirada nas cervejas belgas maturadas com cerejas em barris de carvalho, a Brooklyn K is for Kriek leva mel de flores silvestres, raspas de cascas de laranja, melado de açúcar escuro e cerejas secas Montmorency de Michigan. Após a maturação em barril de carvalho por 6 meses, a cerveja é refermentada mais uma vez na garrafa com fermento de champagne e Brettanomyces. Tem 10% de graduação alcoólica.

A Quadraceratops é a Quadrupel da Brooklyn Brewery. Uma Strong Dark Abbey Ale complexa e frutada sem ser exagerada. Harmoniza com queijos e com pratos com carne.

• Serviço:

• O que: Tap Takeover e lançamentos da Brooklyn no Empório Alto dos Pinheiros

• Quando: terça-feira, 19 de maio, a partir das 19h
• Onde: Empório Alto dos Pinheiros (Rua Vupabuçu, 305, Pinheiros,São Paulo.SP)