Cervejaria De Janeiro
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Site: cervejariadejaneiro.com.br
Município: Rio de Janeiro (RJ)
Email: contato@cervejariadejaneiro.com.br
Telefone: (21) 99520-0305
A De Janeiro é uma "cervejaria artesanal orgulhosamente carioca, das que sabem que a cidade é feita de muito mais do que praia e belas montanhas". Sua cerveja de lançamento é a Rebouças IPA, uma India Pale Ale de 5,7% de álcool, cor acobreada (12,9 de EBC) e espuma persistente. É leve e refrescante. A combinação de lúpulos europeus e americanos (amargor de 49 IBUs) com o toque carioca traz aroma e sabores de frutas cítricas. Conforme os cervejeiros, "vai bem com churrasco, amigos, hambúrguer, feijoada, biscoito Globo e muita resenha".
