Therezópolis Diamant

Estilo: Belgian-style Tripel Cervejaria: St Gallen (Teresópolis-RJ)

Álcool: 9,5% / Amargor (IBU): 42 / Cor: SRM 5-6 EBC 10-12 / Temperatura ideal: 6-7°C / Copo: Tulipa

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Oitavo rótulo da linha da Therezópolis, com lançamento no Festival Brasileiro da Cerveja 2016, a Diamant é dourada e cremosa. Equilibra o forte amargor e teor alcoólico, de 9,5%, com um toque cítrico e frutado.

Para harmonizar

Caranguejo, truta e paella à codorna, carne de carneiro, alguns cortes bovinos, patês e terrines, queijos camembert, gouda, gruyère e roquefort