SUD Barley Wine
/Estilo: English-style Barleywine Cervejaria: SUD Birrificio Artigianale (Bento Gonçalves-RS)
Álcool: 11,5% / Amargor (IBU): 45 / Temperatura ideal: 8-12°C / Copo: Snifter
Envelhecida em barricas de carvalho americano por 8 meses e com intenso aroma frutado e lupulado. Caracteriza-se uma cerveja encorpada, viscosa com sabor maltoso, forte e intenso. A adição de lúpulos ingleses confere um final complexo e delicado.
Harmoniza com
Sobremesas quentes, queijos fortes curados e carnes diversas grelhadas, embutidos suínos e derivados
Prêmio
2017 Ouro na Etapa Nacional do World Beer Awards