Heilige Belgian Dubbel
/Estilo: Belgian-style Dubbel Cervejaria: Heilige (Santa Cruz-RS)
Álcool: 7,8% / Amargor (IBU): 27 / Cor: SRM 24 EBC 48 / Temperatura ideal: 8-12°C / Copo: Cálice
Cerveja marcante e cremosa. Aroma complexo entre ésteres frutados, frutas secas e malte. Corpo alto e paladar levemente adocicado. Teor alcoólico perceptível, mas equilibrada ao sabor. Final aquecedor.
Harmoniza com
Carnes vermelhas gordurosas, carnes de caça e aves silvestres. Lombo de cordeiro acompanhado de Risoto de Grãos. Sobremesas com toques de chocolate.
Prêmios
2018 Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja
2017 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja