Votus lança cerveja com o churrasqueiro Bruno Wolf
Votus Nº 008 é uma Belgian Blond Ale com framboesa na receita
O churrasqueiro Bruno é conhecido por utilizar algumas frutas em suas receitas (Foto: Divulgação)
Em outubro a Cervejaria Votus, em parceria com o churrasqueiro Bruno Wolf, lança uma Belgian Blond Ale. Com o nome de Votus Nº 008, a nova cerveja leva framboesa em sua receita justamente por ser marca registrada do churrasqueiro Bruno, conhecido por utilizar algumas frutas em suas receitas.
A Votus Nº 008 combina a complexidade frutada e condimentada da levedura belga e a presença marcante da framboesa adicionada ao processo.
Flávio Athayde, responsável pela cervejaria, comenta:
"Essa cerveja foi planejada para harmonizar com carnes e também para ser adicionada no preparo de carnes. A framboesa trouxe uma leve acidez e um adocicado característico da fruta. Estamos contentes com o resultado."
A novidade pode ser encontrada a partir do dia 14 de outubro nos pontos de venda da Cervejaria Votus.
Votus Nº 008
- Belgian Blond Ale com adição de Framboesa
- 6,9% ABV
- 15 IBU