Mais de 10 torneiras servem rótulos das escola alemã, como Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb e Erdinger Oktoberfest
Em clima de Oktoberfest, até 9 de outubro, o recém-inaugurado Hop Lab, da Praça da Bandeira, no Rio, celebra a tradição da escola alemã. Estão disponíveis mais de 10 torneiras com rótulos das escola alemã, entre elas Bodebrown Hop Weiss (da cervejaria curitibana), Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb e Erdinger Oktoberfest. (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)
Para acompanhar, da cozinha saem pratos com inspirações na culinária tradicional alemã, como as coxinhas de marreco (servidas com molho de manga e manjericão - R$ 18), Currywurst (salsicha de vitela com curry caseiro - R$ 22), marreco grelhado (acompanhado de bratkartoffeln e saurkraut caseiro - R$ 38) e Apfelstrudel (versão do clássico alemão com um folhado de maçã e creme de chocolate branco com iogurte - R$ 16).
Serviço
- O quê: Oktoberfest Hop Lab
- Quando: de 4 a 9 de outubro (funciona de 3ª a 5ª das 17h à meia-noite, 6ª e sáb das 17h às 2h e domingo das 15h às 22h)
- Onde: Rua Barão de Iguatemi, 292 – Praça da Bandeira.
- Quanto: Wieninger Weiss a R$ 28 (500mL), Paulaner Naturtrub a R$ 28 (500mL), Paulaner Oktoberfest a R$ 28 (500mL) e HB Original a R$ 34 (500mL)