Cervejas

Modern Dogma

Estilo: Imperial Mocha Porter Cervejaria: Dogma (São Paulo-SP)

Álcool: 9% / Amargor (IBU): 40 / Copo: Snifter


Modern Dogma

Colaborativa com a Modern Times, de San Diego (Califórnia). Cerveja encorpada com adição de cacau e café, com aromas de torrefação, café, caramelo e frutas secas.

Harmonização

Queijos azuis, queijos de fungo branco, frutas vermelhas, nozes Pecan, chocolate amargo e sobremesas à base de chocolate