Cervejas

Dama München

Estilo: European-style Dark/Münchner Dunkel Cervejaria: Dama Bier (Piracicaba-SP)

Álcool: 4,8% / Amargor (IBU): 16-25 / Cor: SRM 15-20 EBC 30-40 / Temperatura ideal: 0-4°C / Copo: Pilsner


Dama Munchen

Anteriormente chamada de Dama Bier Amber Lady, apresenta coloração castanha com nuances avermelhadas. Seu aroma é predominantemente maltado, com lembranças de toffe e nozes. O sabor segue a mesma linha e traz notas maltadas no paladar, o lúpulo oferece equilíbrio ao conjunto, passando quase despercebido.

Harmoniza com

Carne bovina ou suína, pratos ligeiramente picantes e sobremesas como macarons de amêndoa e coco

Prêmios

2014 Bronze no Australian International Beer Awards

2013 Bronze na South Beer Cup - Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja