Cervejas

Bierland Weizen

Estilo: South German-style Hefeweizen Cervejaria: Bierland (Blumenau-SC)

Álcool: 5% / Amargor (IBU): 10 / Cor: SRM 4 EBC 8 / Temperatura ideal: 3-5°C / Copo: Weizen


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Produzida com malte de cevada e malte de trigo, sua coloração é dourada e naturalmente turva, pelo fato de o fermento não ser totalmente retirado. Levemente frisante. Notas condimentadas e nuances frutadas.

Harmoniza com

Peixes, embutidos, defumados ou não, pratos com temperos levemente cítricos e pratos suavemente apimentados

Prêmios

2017 Bronze na South Beer Cup

2012 Ouro no World Beer Awards (Américas) - Bronze no International Beer Challenge - Bronze na Copa Cervezas de América