As cervejas do IPA Day Brasil 2016
Festival em Ribeirão Preto oferece 36 opções entre cervejas nacionais, importadas e colaborativa
Dedicado às lupuladas cervejas estilo India Pale Ale e suas variações, o 5º IPA Day Brasil ocorre em 5 de novembro, em Ribeirão Preto (SP). Na ocasião, também serão anunciadas as vencedoras do Concurso Melhor IPA do Brasil. Durante as oito horas de evento, os participantes poderão consumir 6 mil litros de cerveja entre 36 rótulos, incluindo produções nacionais de cervejarias gaúchas, catarinenses, paranaenses, paulistas, cariocas e mineiras, além de marcas norte-americanas, conhecidas por terem globalizado as IPAs. Para guiar os convidados, todos receberão o tradicional livreto com a carta de cervejas da festa.
Um dos destaques do evento será La Mano de Dios, uma IPA Argenta: uma India Pale Ale com lúpulos argentinos (Mapuche e Cascade) produzida em colaboração entre as ribeirão-pretanas Weird Barrel e SP-330 e o brewpub da Cervejaria Nacional na cidade. Outra novidade fica por conta da Cervejaria Colorado, também de Ribeirão Preto, que irá levar ao evento uma White IPA, com lançamento previsto para o último final de semana de outubro.
Para manter os lupulomaníacos hidratados, o ingresso para o IPA Day Brasil inclui água mineral gratuita. Na área gastronômica, o evento terá food trucks e estandes com chefs preparando um menu para harmonizar com o amargor das cervejas disponíveis. A lista de opções gastronômicas inclui BeerBQ, Bendito Burguer, Fat Hog, Guadalupe, Na Brasa, Nova Pasta, Ogrostronomia e Vila Dionísio.
A programação da festa inclui ainda shows de rock ao longo da tarde e da noite. Estão confirmadas apresentações de Thiago Neves Acústico, João da Gaita e Beto Leoneti e das bandas Kilotones e Microbius Experience.
Novidades
O IPA Day deste ano será realizado no Centro de Eventos Quinta Linda, com mais conforto e entretenimento dos convidados. Outra novidade foi a criação da brigada IPA Working Experience, um grupo seleto de ‘ipa-aficionados’ de vários cantos do Brasil, composta por 70 homebrewers, sommeliers de cerveja e afins que irão trabalhar diretamente no serviço de cervejas. O objetivo é oferecer uma experiência completa aos lupulomaníacos.
Melhor IPA do Brasil
Durante o festival, serão anunciadas e premiadas as cervejas vencedoras do Concurso Melhor IPA do Brasil. Organizado pela Academia de Ideias Cervejeiras com apoio das Cervejarias Weird Barrel e SP-330, da Passaredo Linhas Aéreas, Agrária Malte, LNF e Barth-Haas Group, a competição recebeu 51 inscrições de cervejas do estilo India Pale Ale e seus subestilos vindas de 29 cervejarias diferentes. O julgamento será nos dias 03 e 04 de novembro, na Cervejaria SP-330.
Serão avaliadas as categorias English-Style IPA, American-Style IPA e Imperial or Double IPA, além da categoria Specialty IPA, reunindo os demais subestilos de India Pale Ale como American-Style Black Ale, Session IPA, Belgian IPA e White IPA, entre outros. Todas as cervejarias brasileiras em operação com cervejas enquadradas dentro do estilo tiveram a oportunidade de inscrever seus produtos.
As IPAs do festival
Lista das cervejas previstas para o IPA DAY Brasil 2016:
- Amelia Imperial IPA - Imperial IPA - Cervejaria Bodebrown
- Cacau IPA - American IPA com cacau - Cervejaria Bodebrown
- Perigosa Imperial IPA - Imperial IPA - Cervejaria Bodebrown
- Brooklyn East India Pale Ale - (English IPA) Cervejaria Brooklyn
- Capivara Double IPA - (Imperial IPA) - Cervejaria Blumenau
- Capivara Little IPA - (American IPA) - Cervejaria Blumenau
- Colorado Eugenia – Session IPA - Cervejaria Colorado
- Colorado – White IPA - Cervejaria Colorado
- Dádiva Bazooka - (Imperial IPA) - Cervejaria Dádiva
- Dádiva Venice Beach - (Session iPA) - Cervejaria Dádiva
- {78} IBA - Black IPA - Cervejaria Daoravida
- Rizoma - (Imperial IPA) - Cervejaria Dogma
- Touro Sentado - (American IPA) - Cervejaria Dogma
- 1000 IBU - Imperial IPA - Cervejaria Invicta
- Lund IPA - American IPA - Cervejaria Lund
- Madalena IPA - ( American IPA) - Cervejaria Madalena
- Madalena Double IPA - (Imperial IPA) - Cervejaria Madalena
- Black "Metal" Ipa - (Black IPA) - Cervejaria Maniba
- Double"Doggy"Ipa - (Imperial IPA) - Cervejaria Maniba
- India "Mantra" Ale - (American IPA) - Cervejaria Maniba
- Mula - American IPA - Cervejaria Nacional
- Slow Down - (Session IPA) - Cervejaria Oceânica
- Cavaleiro Negro - Black IPA - Cervejaria Odisseia
- Green Cow - (American IPA) - Cervejaria Seasons
- Holy Cow #2 - (American IPA) - Cervejaria Seasons
- Vaca das Galaxias - (Imperial IPA) - Cervejaria Seasons
- Californication - American IPA - Cervejaria SP-330
- Wkattz 7 vidas - (American IPA) - Cerejaria Wkattz
- Goose IPA - American IPA - Goose Island
- Session Citra - American IPA - Wals Cervejaria
- Niobium - Imperial IPA - Wals Cervejaria
- Albert IPA - German IPA - Cervejaria Walfänger
- La mano de dios - IPA Argenta - Weird Barrel / Nacional / SP-330
- Fancy BURP - (English IPA) - Weird Barrel Brewing
- Naughty GROG - (Black IPA) - Weird Barrel Brewing
- Pirate´s FLIP - (Session IPA) - Weird Barrel Brewing
Lista e Food Trucks e chefs:
- BeerBQ
- Bendito Burguer
- Fat Hog
- Guadalupe
- Komburger
- Na Brasa
- Nova Pasta
- Ogrostronomia
- Vila Dionísio
Serviço
- O quê: IPA Day Brasil 2016
- Quando: 5 de novembro, das 14h às 22h
- Onde: Centro de Eventos Quinta Linda, Ribeirão Preto (SP)
- Quanto: ingressos (já inclusa taxa de compra pela internet) a R$ 170 (2º Lote) e a R$ 190 (3º Lote), à venda neste link