Concurso escolhe a melhor IPA do Brasil

Inscrições vão até 21 de outubro, envio de cervejas entre 17 e 31 de outubro, julgamento em 3 e 4 de novembro e premiação em 5 de novembro, no IPA Day Brasil (Foto: Divulgação)

Inscrições vão até 21 de outubro, envio de cervejas entre 17 e 31 de outubro, julgamento em 3 e 4 de novembro e premiação em 5 de novembro, no IPA Day Brasil (Foto: Divulgação)

Confira o regulamento da eleição, com premiação no dia 5 de novembro, durante o IPA Day Brasil

Cultuado pelos apreciadores de cervejas lupuladas, o estilo India Pale Ale (IPA) ganha um concurso para escolher as melhores representantes do estilo brasileiras. Organizado pela Academia de Ideias Cervejeiras, com apoio das Cervejarias Weird Barrel e SP-330, ambas de Ribeirão Preto, a competição irá avaliar quatro diferentes categorias dentro do estilo, além de escolher a best of show, a melhor das OPAs do Brasil. A premiação do 1º Concurso Melhor IPA do Brasil ocorre no Ipa Day Brasil 2016.

 
 

Rafael Moschetta, da Academia de Ideias Cervejeiras, organizadora do IPA Day e do concurso cervejeiro, destaca:

“A India Pale Ale é o estilo que simboliza a globalização da indústria da cerveja artesanal. Nossa ideia é ajudar na qualificação do mercado e mostrar ao consumidor o que temos de melhor no Brasil.”

Serão avaliadas as categorias English-Style IPA, American-Style IPA e Imperial or Double IPA, além da categoria Specialty IPA, reunindo os demais subestilos de India Pale Ale como American-Style Black Ale, Session IPA, Belgian IPA e White IPA, entre outros.

Todas as cervejarias brasileiras em operação que tenham cervejas enquadradas dentro do estilo podem inscrever seus produtos de 22 de agosto a 21 de outubro neste link. As cervejas deverão ser enviadas entre 17 e 31 de outubro.

O julgamento será nos dias 3 e 4 de novembro, na Cervejaria SP-330, e irá levar em conta critérios sensoriais estabelecidos pela Brewers Association. A avaliação será realizada ‘às cegas’ por alguns dos juízes em estilos de cerveja brasileiros e convidados internacionais que, além de determinar as cervejas vencedoras, irão fornecer aos inscritos uma avaliação contendo pontos positivos e negativos da amostra analisada.

O regulamento da competição está disponível neste link

O anúncio dos vencedores e a entrega de prêmios serão realizados durante o IPA Day Brasil, em Ribeirão Preto no dia 5 de novembro, no Centro de Eventos Quinta Linda. O concurso conta com o apoio da Passaredo Linhas Aéreas, Agrária Malte, LNF e Barth-Haas Group.


Serviço

  • O quê: 1º Concurso Melhor IPA do Brasil
  • Quando: inscrições até 21 de outubro, envio de cervejas entre 17 e 31 de outubro, julgamento em 3 e 4 de novembro e premiação em 5 de novembro, no IPA Day Brasil
  • Como: regulamento neste link e inscrições neste link
  • Onde: o IPA Day Brasil se realiza no Centro de Eventos Quinta Linda, em Ribeirão Preto (SP)