Competições

Concurso escolhe a melhor IPA do Brasil

Confira o regulamento da eleição, com premiação durante o IPA Day Brasil

Concurso de 2017 é o segundo realizado pelo IPA Day Brasil (Foto: Divulgação)

Concurso de 2017 é o segundo realizado pelo IPA Day Brasil (Foto: Divulgação)

Cultuado pelos apreciadores de cervejas lupuladas, o estilo India Pale Ale (IPA) ganhou em 2016 um concurso para escolher as melhores representantes do estilo brasileiras. Organizado pela Academia de Ideias Cervejeiras, com apoio das Cervejarias Weird Barrel e SP-330, ambas de Ribeirão Preto (SP), a competição avalia diferentes categorias dentro do estilo, além de escolher a best of show, a melhor das IPAs do Brasil. A premiação do 2º Concurso Melhor IPA do Brasil ocorre no Ipa Day Brasil 2017. (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)

O anúncio dos vencedores e a entrega dos prêmios ocorre durante o IPA Day Brasil, no dia 11 de novembro de 2017, em Ribeirão Preto.

Rafael Moschetta, organizador do evento, comenta:

“A ideia do concurso surgiu de uma pergunta frequente em eventos: Qual a melhor IPA do Brasil? Nada mais justo do que fazer um concurso dentro do IPA Day e assim descobrir a resposta. Assim surgiu a primeira edição no ano passado.”

Além da premiação por cada categoria, premia a “IPA Best of Show”, ou seja, a Melhor IPA do Brasil.

“Na segunda edição, que acontece este ano, com apoio da Weird Barrel e SP330, fizemos algumas pequenas mudanças como a inclusão da categoria Session IPA e do deslocamento da English IPA para categoria Other-Styles India Pale Ale. O legal disso tudo é ver a participação das cervejarias e do público querendo descobrir qual é a melhor IPA do país”, observa Rafael.

A cerveja deve ser inscrita em uma das seguintes categorias abaixo, segundo o “Brewers Association 2017 Beer Style Guidelines”:

American-Style India Pale Ale

Session-Style India Pale Ale

Imperial ou Double India Pale Ale

Specialty India Pale Ale (Cervejas no estilo IPA mais com adição de algum ingrediente especial (ervas, frutas, especiarias, madeiras, mel, defumado, sours, etc).

Other-Styles India Pale Ale:

  • Black IPA
  • White IPA
  • Belgian IPA
  • English IPA
  • Red IPA
  • New England IPA

A avaliação

As cervejas serão avaliadas pelos juízes de acordo com critérios sensoriais das categorias indicadas pelas cervejarias no ato da inscrição, de acordo com o guia “Brewers Association 2017 Beer Style Guidelines”.

Os jurados

Alexander Weckl, Carolina Oda, Daniel Wolff, Fabiana Arreguy, Gil Lebre, Hernan Castellani, José Raimundo Padilha, Leonardo Botto, Paulo Schiavetto, Raphael Rodrigues, Renê Aduan, Roberto Fonseca e Rodrigo Sawamura.

“Sobre os jurados, a escolha é inquestionável. Pessoas de qualidade, reconhecidas e respeitadas pelo seus trabalhos no meio cervejeiro”, acrescentou Rafael Moschetta.



Serviço

  • O quê: 2º Concurso Melhor IPA do Brasil
  • Quando: o prazo para o pagamento da taxa de inscrição é o mesmo da inscrição das cervejas, de 14 de Agosto a 27 de Outubro de 2017. As amostras devem ser recebidas pela comissão organizadora entre os dias 30 de outubro e 8 de novembro de 2017 - o IPA Day Brasil 2017 ocorre em 11 de novembro de 2017 (sábado), das 14h às 22h
  • Onde: Quintalinda Espaço Para Eventos (Rodovia Anhanguera Km 303 – Sul - Ribeirão Preto Ribeirão Preto/SP)
  • Quanto: a taxa de inscrição, no valor de R$ 100, deverá ser paga via sistema Sympla no processo de inscrição de cada cerveja através deste link - para o festival, ingressos à venda neste link
  • Como: o regulamento completo está neste link - questões sobre cadastros, inscrições de cervejas, uso do sistema Sympla, taxas e regulamento, além de dúvidas ou resoluções de problemas, devem ser enviadas para o e-mail concurso@academiadeideiascervejeiras.com