Empreendedor venceu o Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja 2015

Loja funciona no centro do Rio de Janeiro (Foto: Divulgação)

Vencedor do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja 2015 - competição organizada pelo Instituto da Cerveja Brasil -, o sommelier de cervejas Gil Lebre dá mais um passo à frente no segmento. Também criador do blog A Perua da Cerveja, que abriu em 2012, ele agora migra a marca do meio virtual para o mundo real. Acaba de criar uma loja física especializada em cervejas artesanais, com o nome A Perua da Cerveja.

Localizada dentro do Terminal Garagem Menezes Côrtes, A Perua da Cerveja fica na Rua São José, 35, sobreloja 218, no Centro do Rio de Janeiro. Funcionando de início na forma de soft openning, a loja abre as portas de 2ª a 6ª feira, das 11h às 19h30min. Com mais de 100 rótulos que abrangem todas as escolas cervejeiras e os mais variados estilos, a ênfase são as marcas do Rio — R$ 25,80 a garrafa de 600mL da Hija de Punta Katia Flavia e R$ 21,90 a garrafa de 600mL da Praya —, mas rótulos de outros estados também têm vez, como Minas Gerais, Pará e Paraná — R$ 8,60 a lata de 350mL da Maniacs IPA —, além dos clássicos internacionais, como americanos, ingleses, alemães e belgas — R$ 15,50 a garrafa de 330ml da Vedett Extra White.

Gil Lebre, campeão dos sommeliers em 2015 (Foto: Divulgação)

É possível encontrar na loja os mais variados souvenires de marcas cervejeiras, como camisetas, bonés, taças e até bolsas de couro. A Perua é a única loja física que comercializa todos os itens da Cervejaria W*Kattz, por exemplo — R$ 70,00 o boné 7 Vidas. O Instituto da Cerveja Brasil também está presente na loja com seus produtos e cápsulas de flavours de cervejas da marca Aroxa — R$ 499,00 o kit com 7 off flavours —, um importante material de estudo para cervejeiros caseiros, sommeliers e entusiastas.

Alimentos e demais bebidas com insumos cervejeiros são opções diversificadas disponíveis na loja, como os molhos e as pimentas da Black Flag — R$ 15,20 a geleia de pimenta com lúpulo Chinook — e o primeiro cold brew lupulado do Brasil, produzido pela Hop & Cold — R$ 15,00 com 350ml.

A parceria com a Brassaria Ampolis, também conhecida como a cerveja do falecido comediante Mussum, garante uma torneira fixa com um chope rotativo da marca — R$ 9,00 o chope de 300ml da Ampolis Biritis. Já a torneira convidada vai oferecer sempre as novidades do mercado, das mais variadas marcas artesanais brasileiras. Quem quiser levar um chope para casa, pode adquirir o Growler em pet de 1 litro — R$ 6,00 o Growler vazio.

Serviço

O quê: inauguração oficial da loja A Perua da Cerveja - com sorteios, promoções — compre 1 garrafa de 355mL da Brooklyn Sorachi Ace por R$ 25,70 e leve 2 — e várias novidades vão marcar essa estreia
Quando: 11 de maio, com abertura da loja a partir das 11 horas e fechamento até o último cliente - a loja funciona de 2ª a 6ª, das 11h às 19h30min
Onde: Rua São José, nº 35, sobreloja 218, Centro do Rio de Janeiro - Terminal Garagem Menezes Côrtes
Como: pagamento em dinheiro ou cartão de débito