Wee Heavy
/Estilo: Scotch Ale Cervejaria: Bodebrown (Curitiba-PR)
Álcool: 7,2% / Amargor (IBU): 20 / Cor: SRM 15-30 EBC 30-60 / Temperatura ideal: 6-8°C / Copo: Tulipa
Primeira Strong Scotch Ale registrada no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e uma das primeiras cervejas da Bodebrown, teve sua receita inspirada na dos Monges Beneditinos nas terras escocesas do início do século XVIII. Destaque para o malte, com aromas e sabores adocicados, tostados, caramelados e defumados. Coloração âmbar.
Harmoniza com
Carnes vermelhas, queijos fortes e frutos do mar
Prêmios
