Bierland Bock
/Estilo: Traditional German-style Bock Cervejaria: Bierland (Blumenau-SC)
Álcool: 7% / Amargor (IBU): 27 / Cor: SRM 38 EBC 75 / Temperatura ideal: 7-9°C / Copo: Tulipa
Filtrada, apresenta cor marrom avermelhada, resultado de um blend de cinco tipos de malte de cevada. Dois tipos de lúpulo são utilizados. Nuances de caramelo, chocolate e leve torrefação. Sazonal, produzida anualmente e comercializada durante outono/inverno.
Harmoniza com
Chocolate, carnes gordurosas grelhadas e até mesmo feijoada
Prêmios