Bierland Bock

Estilo: Traditional German-style Bock Cervejaria: Bierland (Blumenau-SC)

Álcool: 7% / Amargor (IBU): 27 / Cor: SRM 38 EBC 75 / Temperatura ideal: 7-9°C / Copo: Tulipa


Filtrada, apresenta cor marrom avermelhada, resultado de um blend de cinco tipos de malte de cevada. Dois tipos de lúpulo são utilizados. Nuances de caramelo, chocolate e leve torrefação. Sazonal, produzida anualmente e comercializada durante outono/inverno.

Harmoniza com

Chocolate, carnes gordurosas grelhadas e até mesmo feijoada

Prêmios

2016 Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja

2015 Ouro no European Beer Star - Bronze na Copa Cervezas de América - Bronze na South Beer Cup

2014 Ouro no World Beer Awards 2014 (categoria Américas) - Bronze no Brussels Beer Challenge - Bronze no Australian International Beer Awards - Bronze na Copa Cervezas de América - Bronze na South Beer Cup

2013 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze no International Beer Challenge

2012 Prata no European Beer Star - Prata na South Beer Cup 2012

2011 Bronze no Australian International Beer Awards - Bronze na Copa Cervezas de América