Bamberg Schwarzbier
/Estilo: German-style Schwarzbier Cervejaria: Bamberg (Votorantim-SP)
Álcool: 5% / Amargor (IBU): 25 / Cor: SRM 25-30 EBC 49-59 / Temperatura ideal: 6-10°C / Copo: Pilsner
Notas de café e chocolate, provenientes do malte. Coloração preta, com espuma marrom persistente. Presença de café, toffee, chocolate e caramelo, leve amargor do lúpulo, final seco. Corpo médio, com média carbonatação.
Harmoniza com
Churrasco, feijoada, carnes de porco, carnes vermelhas, grelhados, charutos e sobremesas à base de chocolate
Prêmios
