Festa alemã em Petrópolis é uma vitrine para produtores locais da Rota da Cervejeira RJ

Durante a Bauernfest, festa germânica que realiza a sua 29ª edição em Petrópolis (RJ) de 22 de junho a 1º de julho, o Espaço Biergarten Imperial vai reunir marcas locais na Praça Visconde de Mauá (Praça da Águia) – em frente ao Museu Imperial e à Câmara Municipal. Com decoração temática, o espaço abrigará 17 cervejarias artesanais, opções gastronômicas e dois palcos, que tocarão hits do rock alemão e do rock nacional.

Estarão por lá microcervejarias como Brewpoint, Buda Beer, Cazzera, Da Corte, Cervejaria De Raiz, Doutor Duranz, Odin, Real, Cerveza Guapa, DuZé , Imperatriz Bier, Madame Machado, Schröder Bier, Serra Velha, Torre Média, Tortuga Craft Beer e Vila de Secretário.

Os cervejeiros artesanais também vão aproveitar a 29ª edição da Bauernfest para apresentar lançamentos de novos rótulos e cervejas especiais fabricadas apenas para a festa do colono alemão.

As novidades

Os lançamentos os cervejeiros artesanais na 29ª Bauernfest (a lista é organizada por cervejaria, com o nome da cerveja, o estilo, o amargor em IBUs e o teor alcoólico):

Cervejaria Odin:

• Palo Santo Viking
• Estilo: Imperial Stout
• IBUs: 55
• Teor alcoólico: 10%

• Bourbon Viking
• Estilo: Imperial Stout
• IBU: 55
• Teor alcoólico: 10%

• Coffee Blond
• Estilo: Ale
• IBU: 20
• Teor alcoólico: 5%

Brewpoint:

• Nome: Brewpoint Bock
• Estilo: Bock
• IBU: 24
• Teor alcoólico: 6,9%

Schröder Bier:

• Nome: Schröder Diamant
• Estilo: Pilsen
• IBU: 12
• Teor alcoólico: 5,2%

Buda Beer

• Nome: Assaji APA
• Estilo: American Pale Ale
• IBU: 30
• Teor Alcoolico: 5%

Cervejaria de Raiz

• Nome: Spring Winds
• Estilo: Farmhouse Ale
• IBU: 18
• Teor alcoólico: 5,2%

Cazzera

• Nome: Beleza Pura
• Estilo: Cream Ale
• IBU: 17
• Teor alcoólico: 5,6%

Tortuga Craft Beer

• Nome: Pérola Negra
• Estilo: American Stout (c/ Cacau e pimenta)
• IBU: 40
• Teor alcoólico: 5,5%

Imperatriz Bier

• Nome: Isaura
• Estilo: Pilsen
• IBU: 12
• Teor alcoólico: 4,8%

• Chopp de vinho (Combinação de vinho das serras gaúchas com a Pilsen da cervejaria)
• Cor rubi
• Teor Alcoólico: 5,7%