A Highway to Hop’n Roll é uma Farmhouse Ale com a fruta gabiroba

A bebida, a ser oferecida em garrafa de 375 mL a partir de 8 de agosto, tem a presença de uma fruta identificada com o Paraná (Foto: Divulgação)

No ano de 2014, a cervejaria Way Beer e o bar Hop’n Roll, ambos de Curitiba (PR), lançaram a primeira edição da cerveja colaborativa Highway to Hop’n Roll. A parceria rende nova edição no inverno de 2016. A bebida, a ser oferecida em garrafa de 375 mL, tem a presença da gabiroba, fruta identificada com o território paranaense.

Com 5,9% de álcool, a cerveja segue o estilo Farmhouse Ale, comum nos Estados Unidos, e se caracteriza também por levar sempre ingredientes regionais. A gabiroba, assim como o araçá, que estava presente na edição lançada em 2014, são colhidas de vegetação nativa e casam bem com o estilo da cerveja por causa de sua acidez e do sabor picante.

A Highway to Hop’n Roll poderá ser adquirida a partir de 8 de agosto, no Hop 'n' Roll (Rua Mateus Leme, 950 – Centro Cívico), em garrafas de 375 mL.