Votus lança cerveja com o churrasqueiro Bruno Wolf

Votus Nº 008 é uma Belgian Blond Ale com framboesa na receita

O churrasqueiro Bruno é conhecido por utilizar algumas frutas em suas receitas (Foto: Divulgação)

O churrasqueiro Bruno é conhecido por utilizar algumas frutas em suas receitas (Foto: Divulgação)

Em outubro a Cervejaria Votus, em parceria com o churrasqueiro Bruno Wolf, lança uma Belgian Blond Ale. Com o nome de Votus Nº 008, a nova cerveja leva framboesa em sua receita justamente por ser marca registrada do churrasqueiro Bruno, conhecido por utilizar algumas frutas em suas receitas.

A Votus Nº 008 combina a complexidade frutada e condimentada da levedura belga e a presença marcante da framboesa adicionada ao processo.

Flávio Athayde, responsável pela cervejaria, comenta:

"Essa cerveja foi planejada para harmonizar com carnes e também para ser adicionada no preparo de carnes. A framboesa trouxe uma leve acidez e um adocicado característico da fruta. Estamos contentes com o resultado."

A novidade pode ser encontrada a partir do dia 14 de outubro nos pontos de venda da Cervejaria Votus.

Votus Nº 008

Votus008
  • Belgian Blond Ale com adição de Framboesa
  • 6,9% ABV
  • 15 IBU