Evento

Repense Cerveja reúne na 2ª edição mais de 10 colaborativas

Durante todo o mês de agosto, a 2cabeças "caiu na estrada" para produzir cervejas inéditas

Confira a lista de cervejas feitas em parceria com outros nomes do cenário cervejeiro (Foto: Divulgação)

Confira a lista de cervejas feitas em parceria com outros nomes do cenário cervejeiro (Foto: Divulgação)

Com a pergunta "O que é cerveja para você?", os cervejeiros da 2cabeças, Maíra Kimura e Bernardo Couto, lançaram a primeira edição do Repense Cerveja, em 2015. Passado um ano, a dupla reedita o evento, desta vez, com dois dias de duração e 10 cervejas desenvolvidas em parceria com grandes nomes do cenário cervejeiro. É na Casa da Glória, nos dias 24 e 25 de setembro (mais detalhes abaixo).

Colaboração, criatividade e juntar os amigos para beber é a marca deste evento, que desafia o senso comum para criar receitas inusitadas, com ingredientes pouco usuais no universo da cerveja, como arroz negro e tomate. O festival será open bar, com cerca de 20 rótulos diferentes para degustar, em cada dia. Os rótulos colaborativos estarão presentes nos dois dias de evento, além deles, os visitantes poderão degustar outras opções das cervejarias participantes, como a Hoppy Bird (Rockbird), Hi5 Carvalho (2cabeças), Bauréti (Penedon), Golden Stout (Dádiva), Thai (Barco) e Wit IPA (Three Monkeys).

Bernardo e Maíra, da 2cabeças (Foto: Divulgação)

Bernardo e Maíra, da 2cabeças (Foto: Divulgação)

As atrações

Lançamentos colaborativos:

2cabeças + 3Cariocas - #TBT Imperial Stout
2cabeças + Barco - Hop Passion Sour (Sour Ale com maracujá)
2cabeças + Dádiva - Pink Lemonade Berliner Weisse
2cabeças + Experimento + Verace - Wild IPA com coquinho azedo
2cabeças + Juan Caloto - Sour Dry Stout com framboesa
2cabeças + Fraga - Esbórnia (Extra Special Bitter)
2cabeças + Nacional - Imperial IPA (com arroz negro)
2cabeças + Penedon - Hoppy Bock (Hellesbock com dry hopping de mandariana bavária)
2cabeças + RockBird - Bloody Mary Ale (Smoked Red ale com tomate, limão e pimenta)
2cabeças + Three Monkeys - New England IPA (Sigle hop de Azzaca)

Cervejas disponíveis somente sábado (além das colaborativas):
3cariocas Lapa (American Pale Ale)
2cabeças + 3cariocas #SQN (American Wheatwine)
Three Monkeys Golden Ale
Barco San Diego (American Pale Ale)
Dádiva Printemps (Saison com damasco)
Nacional Mula (American IPA)
Penedon Bauréti (Rauchbier)
Umbu Brasilein Weiße (Berliner Weisse com umbu)
Fraga Weiss
Juan Caloto Wild West IPA
2cabeças Hi5 carvalho (Black IPA envelhecida em barril de carvalho)
2cabeças + Morada + Freigeist Bizarro (cerveja anti-Reinheitsgebot)

Cervejas disponíveis somente domingo (além das colaborativas):

#SQN Bourbon (American Wheatwine envelhecida em barril de bourbon)
3Cariocas Ipanema (Session IPA)
Three Monkeys India White Ale
Barco Thai (Weiss com gengibre)
Dádiva Golden Stout (Golden Ale com café, baunilha e cacau)
Nacional Kurupira (Amber Ale
Penedon Penedator (Doppelbock)
Rock Bird Hoppy Bird (American Rye Pale Ale)
Fraga IPA
Juan Caloto Michelada (Witbier com sal e limão)
2cabeças Hi5 amburana (Black IPA maturada com chips de Amburana)

Entre as opções gastronômicas, estarão presentes nomes como Big Head Food, Boteco do Toninho, Browniversitário e Soul do Sul.


Serviço

repense-cerveja
  • Onde: Casa da Glória (Ladeira da Glória, 98, Glória, Rio-RJ)
  • Quando: 24 e 25 de setembro, das 14h às 20h
  • Quanto*: R$ 220 (Passaporte para dias 24 e 25), R$ 130 (1º lote para dia 24 ou o dia 25) e R$ 150 (2º lote para dia 24 ou o dia 25)
  • Como*: a compra de ingressos é pelo www.sympla.com.br

*mais taxas