"Cidade mais alemã do Brasil" faz a 34ª Festa Pomerana
/Evento, de 12 a 22 de janeiro, tem Kölsch da Schornstein, cervejaria oficial
Não é só no litoral que Santa Catarina tem atrações especiais no verão. De 12 a 22 de janeiro, a "cidade mais alemã do Brasil" realiza a 34ª Festa Pomerana, evento que celebra a tradição dos imigrantes que colonizaram Pomerode. A gastronomia é um dos destaques da programação, e a Schornstein, cervejaria fundada há 10 anos na cidade, será responsável pelos chopes que vão harmonizar com as receitas germânicas clássicas e contemporâneas. (Para conferir mais opções de eventos, consulte a agenda da Beer Art, em revistabeerart.com/eventos)
Este será a terceira edição em que a marca é a cervejaria oficial do evento. E, pelo segundo ano consecutivo, servirá exclusivamente na Festa Pomerana um chope no estilo Kölsch. A receita foi desenvolvida pelo mestre-cervejeiro da Schornstein, Patrick Zanello, e tem como características a leveza, a refrescância, o sabor e a origem: é um estilo clássico da escola alemã. Além dela, serão servidos outros cinco estilos de linha da cervejaria: Pilsen, Weiss, IPA, Bock e Stout.
De acordo com o diretor da Schornstein, Adilson Altrão, estar no evento é importante porque, além de reforçar a relação com o público local, a marca se apresenta a turistas do Brasil e do mundo que chegam a cidade. "Há muito tempo, a Festa Pomerana é um evento que entrou para o calendário nacional. Nós temos orgulho em estarmos em Pomerode (SC) e termos o nosso nome ligado a essa cidade que é sinônimo de qualidade no turismo", destaca.
Durante a 34ª Festa Pomerana, a loja de fábrica da cervejaria, o Armazém Schornstein, funcionará em horário especial. Os turistas poderão conhecer o espaço e levar souvenires da marca todos os dias das 10h até as 20h.