Cervejarias do Paraná se reúnem para produzir cerveja colaborativa
/A bebida, uma Juicy IPA, será uma das estrelas do Craft Beer Soul 2016
Produção reúne alguns dos principais cervejeiros da cena artesanal paranaense (Foto: Divulgação)
Algumas das principais cervejarias de um dos polos cervejeiros do Brasil, o Paraná, reuniram-se para produzir uma receita colaborativa exclusiva. A cerveja será conhecido no dia 26 de novembro, em Curitiba (PR), durante o Craft Beer Soul 2016, evento dedicado aos amantes da cerveja artesanal e que celebra o aniversário da Way Beer. Para saber mais sobre as marcas paranaenses, entre no Portal das Cervejarias.
Fazem parte do projeto, além da Way, as cervejarias Maniacs Brewing Co, Fucking Beer, DUM, Tormenta, Bier Hoff, Klein e Swamp Brewing. A cerveja segue o estilo Juicy IPA, um novo conceito de IPA (India Pale Ale), que apresenta características frutadas. Como não é filtrada, é turva. Recebe em seu preparo cereais não convencionais.
Juicy IPA é um novo conceito de India Pale Ale (Foto: Divulgação)
Alessandro Oliveira, mestre-cervejeiro da Way Beer, comenta:
“Foi uma experiência muito legal reunir toda essa galera que respira cerveja artesanal e que contribuiu muito para o atual momento do nosso mercado, para produzirmos uma cerveja colaborativa exclusiva. Todos contribuíram para o processo com ideias, e o processo resultou em uma cerveja muito interessante, seguindo um estilo novo, que tem sido muito discutido em todo o mundo. Os amantes de cerveja precisam ir no Craft Beer Soul provar essa colaborativa.”
Serviço
- O quê: Craft Beer Soul 2016
- Onde: Piso G11 do Estacionamento do Shopping Estação (Roof Top), em Curitiba (PR)
- Quando: 26 de novembro, das 12h às 20h
- Quanto: os ingressos a R$ 20 e R$ 10 ("meia entrada disponível para todo mundo que ama cerveja"), com direito a um copo do evento
- Como: ingressos disponíveis no site www.eventbrite.com.br - mais informações pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br
