APA e IPA são as novidades da cervejaria de Nova Odessa/SP

Para apresentar a American Pale Ale e a American IPA, cervejaria renovou a identidade visual (Fotos: Divulgação)

Cervejaria nova mas já com medalhas no currículo, a Bergreen amplia a linha com dois rótulos inspirados na escola americana: a Berggren APA e a Berggren IPA e (para conferir a ficha de cada cerveja, clique no nome). As garrafas trazem uma nova identidade visual.

Oficialmente inaugurada em novembro de 2015 - tendo à frente dos trabalhos é o diretor-geral Lucas Berggren -, a empresa teve seu projeto iniciado entre 2008/2009, quando a família Berggren começou a estudar o funcionamento dos equipamentos para a montagem da fábrica. Entre 2013/2014, a família, que tem atuação na indústria têxtil, ganhou um fôlego financeiro e retomou a concepção do projeto.

A Berggren Bier conta com uma fábrica piloto (com laboratório e estrutura de envase) para testar as cervejas. Inicialmente a cervejaria em capacidade de produção de 120 mil litros/mês (240 mil garrafas) com potencial de chegar a 10 vezes mais na planta cervejeira de 27 mil/m².