Dama Tupi
/Estilo: American-style India Pale Ale Cervejaria: Dama Bier (Piracicaba-SP)
Álcool: 7,5% / Amargor (IBU): 70 / Cor: SRM 6-9 EBC 12-18 / Temperatura ideal: 4-7°C / Copo: Pint
A Dama Tupi é uma cerveja colaborativa entre Dama Bier e a Cervejaria Tupiniquim (Porto Alegre – RS), de cor âmbar claro, brilhante, com aromas que remetem a notas cítricas, condimentadas e resinosas. Chamada de West Coast Rye IPA, utiliza centeio, que confere características picantes, seguida de um amargor marcante, persistente.
Prêmios
