Dama 2014
/Estilo: Session Beer Cervejaria: Dama Bier (Piracicaba-SP)
Álcool: 4,5% / Amargor (IBU): 30 / Cor: SRM 2-3 EBC 4-6 / Temperatura ideal: 0-4°C / Copo: Pilsner
De produção limitada, leva em sua composição o lúpulo Citra, no processo de dry hopping, que consiste em adicionar uma remessa de lúpulos ao final da maturação da cerveja. Depois, no late hopping, o lúpulo Chinook também é adicionado. O malte utilizado é o pilsen, combinação que passeia por notas tropicais e cítricas seguidas por um aftertaste seco.
Prêmios
