Cervejas

Blanche De Curitiba

Estilo: Belgian-style Witbier Cervejaria: Bodebrown (Curitiba-PR)

Álcool: 5,2% / Amargor (IBU): 10-17 / Cor: SRM 2-4 EBC 4-8 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Tumbler


Com coloração amarelo-claro-turvo, é uma cerveja de trigo belga, com presença de casca de laranja, semente de coentro e especiarias, o que a torna mais leve e refrescante. Apesar de homenagear Curitiba (a capital de temperatura mais baixa no país), é uma cerveja para o verão. Foi desenvolvida com a intenção de unir os aromas levemente condimentados (com especiarias) e notas cítricas, inspiradas nas Bière Blanche ou Wit Bier de Hoegarrden (Bélgica). Seu rótulo teve inspiração na arte do pintor belga René François Ghislain Magritte, na obra "Le Retour de la Flamme, 1943" (O Retorno da Chama).

Harmoniza com

Massa à Bolonhesa e salsichas

Prêmios

2017 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja

2013 Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja