Coruja Coice
/Estilo: Other Strong Beer Cervejaria: Santa Catarina (Forquilhinha-SC)
Álcool: 11,5% / Amargor (IBU): 69 / Cor: SRM 17-18 EBC 34-36 / Temperatura ideal: 2-4°C / Copo: Pilsner
Harmoniza com
Amendoim, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, salsicha aperitivo, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, brie/camembert, gouda, cheddar, prato, gruyère, parmesão, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, chester, linguiça de frango, lombo de porco e defumado, bife de carne bovina, rosbife, capivara, salsicha e linguiça de porco, chouriço, feijoada, paella, comida mexicana, salmão, truta, lagosta, lula, sardinha, cheesecake, petit gateau e torta de chocolate, torta de maçã
Prêmios
2016 Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja
2015 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja
