Cerveja Blumenau 1850

Estilo: Barley Wine Ale Cervejaria: Cerveja Blumenau (Blumenau-SC)

Álcool: 8% / Amargor (IBU): 65 / Temperatura ideal: 6-8°C / Copo: Snifter


Blumenau foi fundada em 1850. Mais de 165 anos depois, a Cerveja Blumenau homenageia a cidade com uma Barleywine. Uma cerveja de cor marrom, com toques de cacau e chocolate presentes no aroma. Um sabor de maltes tostados, com notas de chocolate amargo e um leve aquecimento do alcoól. Corpo médio alto e um final longo. Uma das peculiaridades é ter sido produzida com maltes especiais da Malteria Blumenau.

Harmoniza com

Comidas gordurosas, carnes assadas, queijos amarelos e sobremesas

Prêmios

2018 Ouro no Australian International Beer Awards

2017 Ouro no International Beer Challenge - Prata no Australian International Beer Awards