Baden Baden Bock
/Estilo: Traditional German-style Bock Cervejaria: Baden Baden (Campos do Jordão-SP)
Álcool: 6,5% / Amargor (IBU): 20-27 / Cor: SRM 20-30 EBC 40-60 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Tulipa
Coloração castanha, com um toque adocicado ao paladar e aroma levemente tostado, é uma Lager encorpada. Originária da cidade de Einbeck, norte da Alemanha, a cerveja tipo Bock era produzida nos monastérios especialmente para festas religiosas.
Harmoniza com
Carne de porco, salsichas alemãs, queijos Gouda e Gorgonzola e sobremesas à base de chocolate.
Prêmios
*2018 Prata no Australian International Beer Awards
2017 Ouro no European Beer Star - Ouro na etapa Brasil do World Beer Awards - Prata no Festival Brasileiro da Cerveja
2016 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze International Beer Challenge
2015 Ouro no International Beer Challenge
2014 Ouro no World Beer Awards - Ouro na South Beer Cup - Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze no International Beer Challenge
2013 Ouro no World Beer Awards - Bronze no Australian International Beer Awards - Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja
2012 Ouro no World Beer Awards (categoria Américas)
2011 Ouro no World Beer Awards (categoria Américas)
