Bäcker Medieval

Estilo: Belgian-style Blonde Ale Cervejaria: Bäcker (Belo Horizonte-MG)

Álcool: 6,7% / Amargor (IBU): 15-30 / Cor: SRM 7 EBC 14 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Tulipa

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Dourada, com aroma cítrico e condimentado. Ao paladar, é sutilmente picante e adocicada. Vem com um lacre de cera na tampa que pode ser quebrado ou aberto com fogo, em uma referência às tabernas da Idade Média. Para abrir, gire cuidadosamente a ponta do gargalo sobre uma chama, derretendo a cera e, antede de servir, limpe com um guardanapo de pano ou papel. As tampinhas são ilustradas com símbolos planetários dos alquimistas medievais, para colecionar.

Harmoniza com

Frutos do mar, frangos grelhados ou assados e molhos picantes ou que levem queijos

Prêmios

2018 Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja

2015 Bronze na Copa Cervezas de América