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Cerveja Campos do Jordão e Vinícola Villa Santa Maria lançam Winebeer

Também conhecida como Grape Ale, novidade é um lançamento especial para o Natal

Receita combina a Cerveja Lager Campos do Jordão com o mosto de uva Syrah, utilizado na produção do Vinho Brandina (foto: Divulgação)

A Cerveja Campos do Jordão preparou uma cerveja comemorativa para o Natal: uma Winebeer. Também conhecida como Grape Ale, é uma bebida singular e sofisticada, que tem o sabor "das maravilhas e riquezas encontradas no terroir da Mantiqueira".

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Essa novidade é feita de uma interessante união da Cerveja Lager Campos do Jordão com o mosto de uva Syrah, utilizado na produção do Vinho Brandina, da Vinícola Villa Santa Maria, no Vale do Baú, em São Bento do Sapucaí. A Lager é leve e refrescante, e a uva é resistente a climas quentes, preferindo dias ensolarados e manhãs frias.

A Winebeer apresenta coloração rubi cereja, alta complexidade de aromas como frutas vermelhas, cereja e especiarias. Com teor alcoólico de 7,6%, harmoniza com massas ao molho vermelho e sobremesas à base de frutas vermelhas, castanhas e nozes.