Estilo: German-style Schwarzbier Cervejaria: Bamberg (Votorantim-SP)

Álcool: 5% / Amargor (IBU): 25 / Cor: SRM 25-30 EBC 49-59 / Temperatura ideal: 6-10°C / Copo: Pilsner

Notas de café e chocolate, provenientes do malte. Coloração preta, com espuma marrom persistente. Presença de café, toffee, chocolate e caramelo, leve amargor do lúpulo, final seco. Corpo médio, com média carbonatação.

Harmoniza com

Churrasco, feijoada, carnes de porco, carnes vermelhas, grelhados, charutos e sobremesas à base de chocolate

Prêmios

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