Dama Tupi
Estilo: American-style India Pale Ale Cervejaria: Dama Bier (Piracicaba-SP) e Tupiniquim (Porto Alegre-RS)
Álcool: 7,5% / Amargor (IBU): 70 / Cor: SRM 6-9 EBC 12-18 / Temperatura ideal: 4-7°C / Copo: Pint
A Dama Tupi é uma cerveja colaborativa entre Dama Bier e a Cervejaria Tupiniquim (Porto Alegre – RS), de cor âmbar claro, brilhante, com aromas que remetem a notas cítricas, condimentadas e resinosas. Chamada de West Coast Rye IPA, utiliza centeio, que confere características picantes, seguida de um amargor marcante, persistente.
Prêmios
2017 Vencedora nacional no estilo no World Beer Awards
2016 Prata na Copa Cervezas de América
2015 Prata no International Beer Challenge