Estilo: Export-style Stout Cervejaria: Dama Bier (Piracicaba-SP)

Álcool: 6% / Amargor (IBU): 40 / Cor: SRM 36 EBC 71 / Temperatura ideal: 4°C / Copo: Snifter

Interpretação do estilo American Stout, é produzida com quatro variedades de maltes e três de lúpulo. Encorpada e de cor escura, seu lúpulo proporciona médio amargor e suave sensação cítrica, aliados a notas de torrefação e chocolate, vindos do malte.

Harmoniza com

Carnes grelhadas, sobremesas (principalmente com chocolate), sorvete de creme ou baunilha.

Prêmios

2018 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja

2017 Prata no Brussels Beer Challenge

2016 Ouro etapa Brasil World Beer Awards

2015 Ouro no World Beer Awards (etapa Brasil) - Prata no International Beer Challenge - Prata no Australian International Beer Awards - Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja

2014 Prata no International Beer Challenge

2013 Prata no World Beer Awards 2013 (categoria Américas) - Prata no Festival Brasileiro da Cerveja