Providência Cascahell

Estilo: Extra Special Bitter Cervejaria: Providência (Cascavel-PR)

Álcool: 5,8% / Amargor (IBU): 33 / Cor: SRM 10-14 EBC 20-28 / Temperatura ideal: 4-6°C / Copo: Pint

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Com estilo da escola inglesa, tem predominância de corpo leve, presença do malte tanto no aroma quanto no sabor, voltado para o caramelo e, em segundo plano, embora evidente, o lúpulo inglês, que confere um perfil mais terroso e herbal típicos da sua origem. Âmbar, apresenta pouca formação de espuma, característica das cervejas inglesas.

Para harmonizar

Lombo de porco, ou pernil de porco com abacaxi

Prêmio

2015 Prata na South Beer Cup