Heilige Barley Wine

Estilo: British-Style Barley Wine Cervejaria: Heilige (Santa Cruz do Sul-RS)

Álcool: 9% / Amargor (IBU): 77 / Cor: SRM 32 EBC 62 / Temperatura ideal: 13°C / Copo: Snifter

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Cerveja mais extrema. Corpo elevado com residual doce de malte ao final. Teor alcoólico elevado, característica de lúpulo não marcante, com notas de envelhecimento, vinificação, frutas secas, castanha e amadeirado.

Harmoniza com

Foie gras, feijoada, rabada, creme brulée e torta de limão

Prêmio

2016 Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja