Ekäut APA 1817

Estilo: American-style Pale Ale Cervejaria: Ekäut (Recife-PE)

Álcool: 5,4% / Amargor (IBU): 40 / Temperatura ideal: 5-9°C / Copo: Pint


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A APA 1817 é uma receita criada em homenagem à Revolução Pernambucana de 1817, um dos mais importantes movimentos emancipacionistas do período colonial brasileiro. É uma American Pale Ale clássica puro malte que tem por característica o equilíbrio entre maltes especiais e lúpulos americano. Passa por processo de dryhop com os lúpulos Centennial e Cascade, que garante um aroma cítrico e fresco.

Harmoniza com

Carpaccio, empanadas, chouriço e frango assado

Prêmios

2017 Vencedora da Etapa Nacional na categoria no World Beer Awards - Prata no Festival Brasileiro da Cerveja