Colorado Berthô
/Estilo: Specialty Beer Cervejaria: Colorado (Ribeirão Preto-SP)
Álcool: 8% / Amargor (IBU): 43 / Cor (SRM): SRM 14 EBC 8 / Temperatura ideal: 12-16°C / Copo: Caldereta
American Brown Ale feita com Bertholletia Excelsa. Buscou na culinária mais diversificada do Brasil o seu ingrediente especial, a castanha-do-Pará. O tom adocicado do malte combina com o amargor da castanha.
Harmoniza com
Queijo Gouda, hambúrguer e sobremesas à base de castanhas.
Prêmios
2016 Ouro International Beer Challenge - Bronze na Copa Cervezas de América
2014 Bronze na Copa Cervezas de América
2013 Ouro na South Beer Cup - Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja
